カルディ ワイン　～レモン　サングリア　／　ソル　デ　ヴィラーノ～

LIMON SANGRIA / SOL DE VERANO / CRUDO VINO ROSSO ORGANIC

今回も愛するカルディさんのワインをご紹介したいと思います。まだまだ愛が止まりません（笑）今回はワインというと厳密には違うとご指摘があるかもしれませんが、私の中では一つのジャンルとして楽しんでいるサングリアをご紹介します。サングリアはスペインやポルトガルなどでよく飲まれるフレーバードワインです。フレーバードとは、ワインに柑橘の果物やスパイスを入れ、味、香りづけをすることです。カクテルのように飲むワインといったところでしょうか。私は柑橘が香るサングリアが好きで、夏はよく冷やしてアイスティーのような気分で飲めるワインとして、夕方の夕飯前に飲んだりしています。

夏になるとカルディではレモンシリーズとして、レモネード、レモンサワー、レモンケーキなどのシリーズが販売されます。そんな中でサングリアもレモン　サングリアが期間限定で発売されます！！　私の一押しサングリアなんです！！こちらのレモンサングリアはスペインではなくイタリア産なんですよね。イタリアのシチリア島はレモンの産地ですので、シチリア産なのかなと思っています。ラベルには明記はされていませんでしたので、いろいろな地方のレモンを使用しているのかもしれません。しっかりとレモンの香り、味わいがありますので、甘さも残しつつ爽やかな飲み口です。ボトルもレモン柄でかわいいですよね。飲みきったら夏の間は部屋に飾ってもいいくらいじゃないですか？

アルコール11%ですので、そのまま飲んでも強すぎず、レモンの爽やかさがマリネやシーフードサラダとぴったりです！タコやパプリカを大きめに切って、ドレッシングと和えるだけですし簡単で美味しいペアリング！　私はサングリアと炭酸を1:1くらいに割って、グイっと飲むのも好きなんですよね。大人のレモネードといったところです。

暑くなると食欲が落ち気味になりますよね。皆さんは夏のお酒はどんな飲み方をされていますでしょうか？ぜひペアリングと合わせて教えてください。

夏の爽やかな夕飯のご参考になりましたら幸いです。