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カルディ　ワイン　／　楽天　ワイン　／エノテカ　ワイン　～　アンリ　エーラール　ゲヴュルツトラミネール　レゼルヴ　～　ワインはぶどうから作るのにライチの香り？

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HENRI EHRHART GEWURZTRAMINER / France Alsace

ライチのお酒はお好きですか？私はチューハイの中では結構選んじゃう1本です。ついにワインのネタがつきたか？と言わないでください（笑）もちろんワインを紹介するブログですから、そこはワイン愛を前面に紹介します！そして、やっぱり大好きカルディからの紹介です！カルディの店舗は酒屋じゃないので、ワインコーナーは20%くらいでしょうか。酒屋と比べると種類は多くないはずなのに、とても素敵なワインを選んでくれてますよね。高級ではなく、日常の買い物の中で買えて、夕飯と一緒に気軽に飲めて、美味しいと思えるワインを選んでいるところにインポーターの方の愛を感じます！すみません、また大好きカルディのおかげでライチサワーから話がそれてしまいました。

ライチのお酒というと、私はキリンの杏露酒が思いつくのですが、皆様は他にもよく飲まれているライチのお酒はありますか？杏露酒は杏子、青りんご、レモン、サンサシなど色々出ているんですね。果物をリキュールに漬けて果実の味わい、香りをつけて、ハチミツなどで甘味もあるお酒になっています。梅酒も同じですね。ハイボールやビールが苦手な方は、居酒屋でソーダ割りなどで飲まれている方も大可と思います。お手軽に飲めちゃいますね。

そして今日のお勧めワインとして紹介したいのは、ワインでもライチの香りがするぶどうがあるんです！それがゲヴュルツトラミネールというぶどうです。わかります、インパクトはあるけど覚え難い名前ですよね（笑）。ワイン好きの間ではゲヴュルツと言われることも多いので、ゲヴュルツでＯＫです！以前アロマティック系のぶどうとして、リースリングやトロンテスを紹介しました。私は「アロマティック」という表現がとても好きなんです。それはワインは香りもしっかり楽しみたいお酒だと思っていて、むしろ香りだけで飲む前にすっごく盛り上がることもあるんです！このゲヴュルツトラミネールもアロマティック系と言われていて、はっきりと特徴ある香りを楽しめるワインになっています！それがライチの香りなんです！そこで今回のお勧めのコメントは直球です！「ライチですねー、はい！ゲビュルツです！って言ってますよね。」です。ちょっと笑いを誘う言い方でお願いします（笑）　ぜひアロマティック系のゲヴュルツを飲まれるときは、飲む前から香りの感想を一番乗りで言っていただいて盛り上げちゃってください！きっとワイン好きなら乗ってきてくれると信じてます。

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TRINBACK GEWURZTRAMINER / France Alsace

「ゲビュルツ好きかも！」となったという方のために、さらに香りを楽しめるゲビュルツトラミネールも紹介しておきます。こちらはエノテカで取り扱っており、私が大好きな一本です。値段が3000円台と少し上がった価格になりますが、名門ワイナリーの中ではとてもお値打ちなんです！これぞアロマティック！と感じて頂けると思います。エノテカは通販でも購入できますし、特売や誕生日割引などもありますので狙ってまとめ買いしちゃいましょう！エノテカさん怒らないでくださいね（笑）。

ゲビュルツトラミネールの特徴的なアロマティックの香りであるライチと、さらに白桃のような甘い果実やバラのような花の香りも、ふわーっとグラスからあふれるように楽しめます！味わいはリースリングに比べると、酸味が穏やかでアルコールが高めなのでコクを味わっていただける点も特徴的です。甘さある果実味をはっきり感じて頂けると思います。このような特徴なので、ワイン飲み始めの方にもお勧めできるぶどうだと思います。


香りがはっきりとしていて、酸味が穏やかなゲヴュルツトラミネールと合わせているのがアボカドです。単品かよっ！て言わないでください（笑）ツヴァイゲルトの時もジャガイモですって言ってしまった気がしますが。　だってアボカドは剥くだけで食べれちゃうんですよ。ペーストでも買えちゃいます。ということは、土曜日の夕飯をのんびり作りながら、アボカド食べて飲めちゃうんです！アルコールが高めですからアボカドの濃厚さにピッタリだと感じてます。皆さんはアボカドはやっぱり醤油派でしょうか。私はちょっとだけ胡椒や塩、オリーブオイルをかけるのが好きなんです。ゲヴュルツトラミネールと合わせて頂くときに、一度チャレンジしてみてください。ゲヴュルツトラミネールから少しスパイスを感じられ、アボカドに胡椒や塩もいける！っと思っていただけたらとっても嬉しいです。

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